江戸切りそば「やしま」のかき揚げ天そば☆☆☆

こんばんは！「味」なブログへようこそ！

ラーメン屋さんはいろいろと名店を紹介しましたが・・・。

今日ご紹介するのは、今まで未知領域のお店のご紹介！

「立ち食いそば」に挑戦です！

「味」なブログもネタぎれか・・・。

といっても、ここにご紹介する以上、責任を持ってのオススメです。

（西葛西では、このお店が「立ち食いそば」の代名詞だと思いますが・・・）

場所のご紹介です。

西葛西駅下車、改札降りて、左の階段を下りて、

左に進むこと約30m。信号手前のお店が「やしま」です。

店内は、10名ほどが立てるスペースと、

屋外にテーブルが３つほど置かれているシンプルなお店です。

メニューは立ち食いそばやでいうところの「定番」が一通り揃っています。

ここは、シンプルに「かき揚げ天そば」（350円）を注文しましょう。

食券を購入後、1分程度でかき揚げ天そばが登場します。

見た感じ、オーソドックスなおそばがの印象を受けます。

実際に食べてみましょう。

そばがしゃきしゃきと歯ごたえのある麺というかしっかりしています。

汁は、純関東風かつおだしです。オーソドックスです。

かき揚げは、汁に溶けやすいタイプのあげ方ですね。

なじみ具合も、なかなかです。

チェーン店や普通の立ち食いそばやさんとは、比較にならない美味です。

庶民の味でも、これほどのパフォーマンスを発揮できる西葛西。

「サクマ酒造」だけじゃありませんよ！あなどれません！